Nakrájejte na jemno a přidejte do mletého masa. Na tyto karbanátky jsem čekal celý rok.
Mohou být karbanátky z mletého masa ještě chutnější? Samozřejmě! Stačí je připravit ze sezónní zeleniny. Neobvyklá přísada vám umožní nahlédnout […]
Maso
Mohou být karbanátky z mletého masa ještě chutnější? Samozřejmě! Stačí je připravit ze sezónní zeleniny. Neobvyklá přísada vám umožní nahlédnout […]
Hovězí slezina – nedoceněný superprodukt nebo kulinářská kuriozita? Pokud se ptáte, zda stojí za to ji jíst, jak chutná a
Chcete se cítit lépe a kontrolovat hladinu cukru v krvi? Studie Národní lékařské knihovny ukazuje, že potraviny jako skořice, tučné
Ingredience na kuře v smetanové omáčce s bylinkami 300 g kuřecích prsou 2 lžíce cibulového prášku černý pepř podle chuti
Maso hraje důležitou roli v naší stravě, protože nám dodává potřebné bílkoviny, železo a vitamíny skupiny B. Je však důležité
Bobři jsou užitečná a přátelská zvířata. Ale věděli jste, že starověká kuchyně povýšila bobří maso na piedestal? Ačkoli je bobr
Otázka, zda je nutné sbírat pěnu, která se tvoří při vaření masa, je předmětem diskusí mezi kuchaři. Rozhodnutí závisí na
Mleté kotlety z kuřecích prsou jsou skvělou volbou k večeři. Jsou chutné a snadno se připravují. Jedním z receptů, který
Všichni znají masové kuličky z mletého masa, ale šéfkuchařka dokazuje, že i to nejtradičnější jídlo může získat zcela nový vzhled.
Jak připravit palačinky z vývaru Vývar je neobvyklé jídlo, jehož genialita spočívá v maximálním využití ingrediencí. Vaříme to nejlepší maso,
Tyto tipy, od výběru druhu dřeva po teplotu přípravy, vám pomohou připravit nezapomenutelné grilování. Příprava barbecue je víc než jen
Rajčatová polévka je snad nejoblíbenější a nejoblíbenější polévka, která je sice jednoduchá na přípravu, ale vyžaduje určité kulinářské znalosti a
Kdysi byl hovězí steak považován za delikatesu, ale dnes máme tendenci volit jiné, populárnější druhy masa. Řekneme vám, proč je
Maso je důležitým zdrojem bílkovin, železa a vitamínů skupiny B, ale jeho nadměrná konzumace, zejména červeného a tučného masa, může
Dá se říci, že v české kuchyni dominuje vepřové a drůbeží maso. Proto stojí za to věnovat pozornost menšinám. Mezi
Jemné a šťavnaté kotlety z drůbežího masa v křupavé zlatavé strouhance. Marináda dodává masu sytou, krémovou chuť a aroma. Tento
Od té doby, co jsem objevil recept na papežské kotlety, tradiční vepřové kotlety ustoupily do pozadí. Tyto neobvyklé kotlety se