Jahodová sezóna je v plném proudu, takže je skvělé využít jejích výhod. Nemusíte péct dorty a dezerty, můžete se jimi prostě přejíst nebo si připravit speciální koktejl. Tento nápoj vám poděkuje vaše střeva. Stojí za to pít ho pravidelně.
Sýrová syrovátka s jahodami není jen chutný koktejl, ale také zdroj mnoha zdraví prospěšných vlastností. Kombinace těchto dvou ingrediencí vytváří nápoj, který podporuje trávicí a kardiovaskulární systém a dodává tělu cenné vitamíny a minerály.
Jak působí syrová syrovátka s jahodami na váš organismus?
Kombinace syrovátky a čerstvých jahod není jen chutný nápoj, ale také pořádná dávka zdraví. Pravidelná konzumace tohoto koktejlu přináší tělu mnoho výhod.
Podporuje činnost střev
Syrovátka obsahuje přírodní probiotika, která podporují střevní mikroflóru, zmírňují záněty trávicího traktu a zlepšují trávení. Jahody zase dodávají vlákninu, která podporuje peristaltiku střev.
Odlehčuje játra a ledviny.
Díky obsahu cysteinů podporuje syrovátka detoxikační procesy. Usnadňuje vylučování toxinů z organismu a podporuje správnou funkci ledvin.
Chrání srdce a krevní oběh
Jahody jsou bohaté na antokyany, které chrání srdce a posilují krevní cévy. Sýrová syrovátka doplňuje elektrolyty a pomáhá regulovat krevní tlak.
Zvlhčuje a regeneruje
Syrovátka obsahuje vápník, hořčík, draslík a sodík – přírodní elektrolyty, které hydratují organismus. Tento nápoj je ideální po fyzické zátěži jako domácí izotonický nápoj.
Posiluje imunitu
Syrovátka i jahody obsahují antioxidanty a vitamín C, které podporují imunitu a chrání před infekcemi.
Pomáhá při hubnutí
Nízkokalorický, sytý nápoj, který podporuje metabolismus a spalování tuků. Dobrá volba pro ty, kteří dbají na svou postavu nebo hledají zdravou náhradu za sladké snacky.
Syrovátka s jahodami pro horké dny
Nyní, když víte, co syrovátka s jahodami dělá s vaším tělem, je čas ji připravit. K přípravě tohoto nápoje potřebujete jen pár ingrediencí, protože je to úžasná trojka.
Ingredience:
- jahody,
- syrovátka,
- cukr podle chuti.
Jak připravit:
- Jahody umyjte, nakrájejte na menší kousky a vložte do vysoké nádoby.
- Zalijte polovinou syrovátky, přidejte trochu sladidla.
- Koktejl promíchejte a vypijte. Můžete ho také dát do lednice, aby syrovátka a jahody dobře vychladly.
Syrovátku si můžete připravit sami doma. Potřebujete pouze mléko a smetanu. Zahřejte mléko na 22–28 °C a přidejte 3–4 lžíce smetany. Nechte nápoj 2 dny stát na teplém místě. Vznikne tak tvarohové mléko, které je třeba zahřát, dokud se neobjeví tvarohová hrudka. Směs přeceďte přes síto a nechte přes noc odkapat. Tekutinu přelijte do sklenice a uložte do lednice. Existuje i jiný, o něco rychlejší způsob. Místo smetany použijte citron. Mléko zahřejte na 80 °C. Přidejte dvě čajové lžičky citronové šťávy a opatrně promíchejte. Přeceďte přes síto.
Obsah našich služeb má informační a vzdělávací charakter a nenahrazuje lékařskou konzultaci. Před přijetím jakýchkoli rozhodnutí týkajících se zdraví se poraďte s odborníkem.
