Proč byste se měli těmto potravinám při hubnutí vyhýbat
Pokud jde o hubnutí, je důležité dodržovat koncept kalorického deficitu. Všichni odborníci na fitness a výživu doporučují dodržovat pravidla kalorického deficitu, abyste zhubli. V tomto procesu lidé často začnou přidávat do svého jídelníčku potraviny, jako jsou proteinové tyčinky a ořechové pasty. Věděli jste ale, že mnoho z nich vám ve skutečnosti nepomáhá? Ano, mýtus vyvrátila Aarja Bedi, fitness trenérka, která prošla úžasnou proměnou a zhubla 10 kilogramů. Nedávno na Instagramu sdílela video, ve kterém mluvila o potravinách, které tuky nespalují. Napsala: „Existují některé potraviny, které udržování kalorického deficitu dělají mnohem složitější, než by mělo být – buď proto, že vyvolávají chuť k jídlu, obsahují skryté kalorie, nebo vás nechávají cítit se hladovější. Tady je několik potravin, které osobně nedoporučuji, pokud je vaším cílem zhubnout.“ Podívejte se.
Granola
Granola je kalorická, často obsahuje 200–300+ kalorií na malou porci, aniž by byla příliš sytá. Do kupované granoly se přidává cukr z medu, sirupů nebo sušeného ovoce, což může prudce zvýšit hladinu cukru v krvi a přispět k hromadění tuku. Kromě toho některé druhy granoly obsahují přidané oleje nebo tuky pro zlepšení chuti a křupavosti, což přidává další skryté kalorie.
Proteinové tyčinky
Tyčinky z obchodu často obsahují 200–400 kalorií na tyčinku, což je na svačinu docela hodně, zejména pokud se snažíte udržet kalorický deficit.
Aby se zlepšila chuť, jsou tyto tyčinky často přetížené přidaným cukrem, cukernými alkoholy nebo umělými sladidly, které mohou vyvolávat chuť k jídlu, nadýmání nebo zažívací potíže. Většina komerčních proteinových tyčinek je vysoce zpracovaná, plná konzervantů, syntetických vláken a přísad, které kromě bílkovin nemají velkou nutriční hodnotu. Tyčinky s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem cukru/tuku mají menší pravděpodobnost, že přispívají k přibývání tuku. Kromě toho tyčinky s velkým množstvím přidaného cukru nebo tuků mohou vést k nadměrné konzumaci kalorií.
Misky s acai
Samotné acai obsahuje málo cukru, ale většina misek obsahuje banán, med, granolu a jiné ovoce, což z nich dělá cukrovou bombu, která může prudce zvýšit hladinu cukru v krvi a vyvolat chuť k jídlu později. Podle jejího příspěvku může obsahovat 600–900 kalorií bez velkého množství bílkovin nebo tuku.
Ořechové pasty
Ořechové pasty, jako je arašídové nebo mandlové máslo, obsahují asi 90–100 kalorií na lžíci. Mnoho komerčních ořechových past obsahuje přidaný cukr, sůl nebo hydrogenované oleje, což je může učinit více zpracovanými a kalorickými.
Ovocné/zelené džusy
Podle jejího příspěvku neobsahují vlákninu a obsahují tekutý cukr, který může způsobit prudký vzestup hladiny inzulínu, pokles hladiny cukru a opětovný pocit hladu.
Nízkotučný ochucený jogurt
Obsahují přidaný cukr a žádné skutečné bílkoviny. Mnoho ochucených jogurtů obsahuje zahušťovadla, aromatické látky a konzervanty, díky čemuž se spíše podobají dezertu než zdravé svačině. „Odtučněné“ a ‚ovocné‘ často zní zdravě, ale mnoho z těchto jogurtů se spíše podobá sladkým pudinkům s trochou probiotik.
Veganské dezerty
Podle jejího příspěvku „veganský“ neznamená nízkokalorický. Většina z nich je stále plná tuků a cukrů (pouze rostlinného původu). Veganské dezerty často obsahují datle, agáve, kokosový cukr nebo javorový sirup pro sladkost. Jsou „přírodní“, ale stejně jako běžný cukr zvyšují hladinu cukru v krvi a přispívají ke konzumaci kalorií. Mnoho veganských dezertů navíc obsahuje málo bílkovin a vlákniny, takže nejsou tak syté a je větší pravděpodobnost, že brzy budete mít zase hlad.
Avokádový toast
Avokádo je výživné, ale kalorické – polovina avokáda obsahuje asi 120–150 kalorií. Přidejte chléb (zejména silný kváskový nebo vícezrnný) a snadno získáte 300–500+ kalorií na plátek. Avokádo a toast se skládají převážně z tuků a sacharidů. Bez zdroje bílkovin vás jídlo nemusí na dlouho zasytit, což povede k hladu a většímu množství svačin. Kromě toho přidání dalších ingrediencí, jako jsou vejce pošírovaná, semínka, feta nebo kapky oleje, přidá chuť, ale také kalorie a tuk, což ztěžuje udržení kalorického deficitu.
