- Díky své osvěžující konzistenci a výraznému chuti se stalo hitem sociálních sítí.
S příchodem teplejšího počasí prakticky po celé zemi se smoothie a koktejly opět stávají skvělou alternativou: hydratují, osvěžují a jsou jednoduchým způsobem, jak zařadit živiny do našeho jídelníčku. Navíc jsou ideální na snídani, jako dezert k hlavnímu jídlu nebo jako svačina …
Ovoce je obecně zdravá, plnohodnotná a výživná volba, plná minerálů a vitamínů, které nám pomohou zvládnout veškeré horko, které nás v příštích týdnech čeká. Je také ideálním antioxidantem, který nám pomůže jíst to, co bychom jinak nemohli v dostatečném množství získat.
Samozřejmě, v závislosti na osobních chutích nebo stravovacích cílech, které sledujeme, existuje mnoho smoothie, které lze přizpůsobit našemu každodennímu životu. Ze všech se jeden stal v posledních týdnech díky sociálním sítím virálním: připravený z ovsa, skořice a mandlí .
Oves je bohatý na komplexní sacharidy a rozpustnou vlákninu, které poskytují pomalu uvolňovanou energii, ideální pro to, abychom se déle cítili sytí. Podobně mandle poskytují zdravé tuky, bílkoviny a hořčík, které pomáhají udržovat stabilní hladinu energie .
A jako by toho nebylo dost, vláknina v ovsu a mandlích podporuje střevní průchodnost a vyživuje prospěšné střevní bakterie. Skořice zase může mít protizánětlivé účinky a přispívat ke snížení krevního tlaku, má také karminativní vlastnosti, které pomáhají zmírnit nadýmání a plynatost.
Krok za krokem
Příprava je velmi jednoduchá . Budete potřebovat pouze půl šálku ovsa, jednu lžíci mleté skořice, jeden šálek pomerančové šťávy, jeden šálek ananasové šťávy, pět mandlí, dvě lžíce medu a jeden šálek kolagenového prášku. Poslední z nich, zvláště doporučovaný pro osoby starší 60 let, poskytuje podporu, sílu a strukturu těla .
Nejprve se doporučuje vařit oves ve vodě, dokud nezískáte homogenní konzistenci. Poté oves vysypte do mixéru a přidejte převařenou vodu, aby se uvolnily živiny. Poté přidejte mletou skořici spolu s pomerančovým džusem a pyré a promíchejte, aby se chutě ingrediencí spojily.
Nakonec stačí přidat mandle a med do mixéru a znovu promíchat do hladka. Můžete také přidat vodu, pokud máte raději tekutější nápoj . Nyní je čas nápoj podávat a hlavně si vychutnat jeho chuť.