S tímto zdravým a chutným receptem můžete překvapit své hosty při snídani nebo svačině. Postupoval jsem krok za krokem.
Oves je obilovina široce používaná v receptech, která je zdrojem vitamínů B6, E a B5. Kromě toho jeho kombinace s ovocem promění jakékoli jídlo v požitek, jako v případě tohoto jablečného koláče, který se stal virálním a který si nemůžete nechat ujít. Prostudujte si postup krok za krokem.
Velmi jednoduchý ovesný jablečný koláč, jehož příprava trvá pouhých 30 minut.
Ingredience :
- 2 velká jablka (např. Granny Smith)
- 3 vejce
- 1 šálek ovesných vloček
- 1/2 šálku oleje (olivového, slunečnicového nebo rostlinného)
- 1 čajová lžička vanilkové esence
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1/4 šálku cukru (nebo sladidla podle chuti)
- Mletá skořice podle chuti
Příprava:
- Předehřejte troubu: na 180 °C. Vymažte olejem kulatou nebo čtvercovou formu.
- Připravte jablka: jablka umyjte a nakrájejte na malé kostičky.
- Smíchejte suché ingredience: v misce smíchejte ovesné vločky, prášek do pečiva, cukr a skořici.
- Smíchejte tekuté ingredience: v jiné misce rozšlehejte vejce s olejem a vanilkovou esencí.
- Spojte obě směsi: nalijte tekutou směs na suchou a míchejte, dokud nevznikne homogenní těsto.
- Přidejte jablka: Do těsta přidejte nakrájená jablka a opatrně promíchejte.
- Nalijte těsto do formy: Vložte těsto do vymazané formy a rovnoměrně ho rozetřete.
- Pečení: Pečte 35–40 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do koláče nevyjde čistá.
- Nechte vychladnout: Vyjměte z trouby a nechte úplně vychladnout, než koláč vyjmete z formy.
Další tipy:
- Varianty: pro dodání koktejlu další chuti můžete přidat nasekané ořechy (vlašské, mandle), rozinky nebo čokoládové lupínky.
- Sladidla: Pokud dáváte přednost zdravější variantě, můžete použít přírodní sladidla, jako je med, rozemleté datle nebo stévie.
- Zahuštění těsta: Pokud je těsto příliš tekuté, můžete přidat trochu ovesných vloček.
- Zdobení: Po vychladnutí koláče můžete posypat moučkovým cukrem nebo skořicí.
