Málokdo ví, že vavřínový list je jednou z nejstarších koření na světě. Složení těchto listů je velmi bohaté. Obsahují protizánětlivé a antioxidační látky.
Dnes se podíváme na všechny užitečné vlastnosti této rostliny, abychom pochopili, proč je pro lidský organismus tak prospěšná.
1. Pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi.
Američtí vědci provádějí průběžné výzkumy, během nichž zjistili, že bobkový list může zvyšovat aktivitu inzulínu.
Děje se tak díky vysokému obsahu chromu v této rostlině. Díky tomu bude inzulín silněji působit na hladinu cukru v krvi.
2. Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.
Bylo zjištěno, že při každodenním užívání malého množství rozdrcených listů vavřínu se za 30 dní sníží hladina „špatného“ cholesterolu. Tento list by měl být zejména součástí stravy mužů. Rostlina také pomáhá předcházet mnoha kardiovaskulárním onemocněním.
3. Pomáhá bojovat s chronickými onemocněními a záněty.
Chronický zánět je fyziologický proces, který je pro člověka velmi nebezpečný. Lidé, kteří pravidelně konzumují bobkový list, tímto způsobem snižují hladinu zánětlivých markerů v krvi.
4. Pomáhá bojovat s onkologickými onemocněními.
Vědci v USA provedli mnoho studií a zjistili, že látky obsažené v bobkovém listu pomáhají potlačovat růst rakovinných buněk a brání jejich dělení.
Zvláště byla prokázána účinnost v oblasti mléčných žláz, děložního čípku, krve a tlustého střeva. Pokud však mluvíme o rakovině žaludku, v tomto případě je tato rostlina neúčinná.
5. Pomáhá ničit původce plísní.
Tato rostlina obsahuje látky, které pomáhají potlačovat množení patogenních plísní. Nejčastěji se člověk vystavuje plísním, které patří do rodu Candida. Tento druh je schopen napadnout celé tělo a dokonce i jícen.
Bobkový list brání rozvoji těchto plísní. Právě ony jsou považovány za původce mnoha zánětlivých procesů v lidském organismu.
6. Přispívá k ničení patogenních mikrobů.
Bulharští vědci provedli výzkum a zjistili, že vavřínový list obsahuje éterické oleje, které pomáhají ničit některé mikroby.
Zejména bylo zjištěno, že vavřínový list je účinný proti zlatému stafylokoku. Právě tento druh patogenů nejčastěji způsobuje poškození všech lidských orgánů.
7. Pomáhá hojit popáleniny a rány.
Již několikrát bylo zjištěno, že bobkový list pomáhá rychleji hojit rány a popáleniny různého stupně závažnosti. Lidé se o tom dozvěděli také díky vědcům, kteří prováděli výzkum na myších.
Vavřínový list obsahuje velké množství výživných složek a antibakteriálních látek, které tomu napomáhají. Tato rostlina také pomáhá redukovat jizevnatou tkáň. Lze tedy říci, že vavřínový list má také kosmetický účinek.
