Nevařte a neduste: to je nejlepší způsob, jak připravit špenát a zachovat jeho prospěšné vlastnosti.
Tato listová zelenina je bohatým zdrojem živin, ale její příprava může ovlivnit její nutriční hodnotu. Špenát je klasikou zdravé kuchyně […]
Koření a bylinky
Koření a bylinky
Rostlina, která zlepšuje trávení, pomáhá spát jako miminko a zvyšuje obranyschopnost organismu.
Je to koření bohaté na železo a antioxidanty. Ty pomáhají zmírňovat záněty v organismu. Kmín je jedno z nejstarších a
Nejezte tuto bezplatnou pochoutku přírody v syrovém stavu.
Nyní je rozhodně vhodné sbírat kopřivy. Kopřiva je velmi prospěšná a bezplatná potravina. Z země se začínají prodírat první divoké
Stačí špetka a vaše káva se promění v nápoj pro mozek
Pijete kávu pro povzbuzení, ale máte pocit, že vás stejně „brzdí“? Možná ve vaší šálku chybí jedna jednoduchá přísada –
Původ, zvláštnosti, recept: vše o národním jídle Frankfurtu – zelené omáčce
Frankfurtská zelená omáčka je víc než jen jídlo. Spojuje v sobě tradice a jedinečné chuťové zážitky. Vše, co potřebujete vědět
Svatá tráva, která léčí bolesti kloubů, předchází artritidě a regeneruje všechny kosti pomocí kolagenu.
Badyán , jak všichni víme, je jednou z nejvýraznějších ingrediencí jak v gastronomii, tak v přírodní medicíně. To je samozřejmě
6 potravin, které pomáhají zlepšit citlivost na inzulín a snížit hladinu cukru v krvi
Chcete se cítit lépe a kontrolovat hladinu cukru v krvi? Studie Národní lékařské knihovny ukazuje, že potraviny jako skořice, tučné
Hřebíček: co to je, k čemu se používá, vlastnosti a použití v kuchyni
Možná jste je viděli v plechovce někde v zadní části spíže, vypadaly jako malé tmavé tyčinky, ale nevěděli jste, k
Tento plod chrání srdce. Češi se ho bojí, ale je zdarma.
Češi dobře znají jeřáb, který u nás roste téměř jako plevel. Stačí natáhnout ruku a nasbírat plody do hroznů. Proč
Lepší spalovač tuků neexistuje. Stačí ho přidat do kefíru.
Léto je za dveřmi. Stojí za to urychlit proces hubnutí pomocí domácího spalovače tuků. Můžete si ho připravit z ingrediencí,
Léčivé pesto s křupavou přísadou. Působí jako ochranný deštník pro játra a pomáhá trávení.
Pesto nemusí být nutně jen z bazalky. Doma ho připravuji v české, léčivé variantě. Až zjistíte, jaká rostlina je jeho
Piju ho místo heřmánkového a zeleného čaje. Je ideální pro snížení vysoké hladiny cukru v krvi a krevního tlaku.
Pro mnoho lidí je pití čaje každodenním rituálem, který nelze vynechat. Nejčastěji pijeme černý, zelený nebo bylinkový čaj. Ani si
Působí lépe než meduňka a heřmánek. Uklidníte se a usnete jako malé dítě.
Šafrán není jen koření. Jeho nálev podporuje náladu, trávicí systém a ženské zdraví. Stačí jen pár nitek, abyste pocítili jeho
Maggi tráva v květnu: jak snadno si připravit pikantní pastu z libečku vlastními silami!
V květnu kvete v zahradě libeček, známý také jako maggi tráva. Nyní je ten pravý čas tuto kořeněnou bylinu nakonzervovat
Dám kopr do sklenice a posypu ho solí. Tento patent si zaslouží medaili
Toto je málo známý, ale jeden z nejlepších způsobů skladování zeleniny. Takto konzervovaný kopr zůstane dlouho čerstvý a neztratí svou
Snižuje hladinu cukru a škodlivého cholesterolu. Přidejte do kávy a pijte každý den.
Černá, čerstvě uvařená káva není jen chuť a aroma. Je to energie na celý den. Léčivé účinky tohoto nápoje však
Jíme při zvláštních příležitostech, ale jíst bychom měli pravidelně. Pomáhá při trávení a bolestech kloubů
Křen má velmi specifickou vůni, která se skvěle hodí k pečenému masu, paštátům a dušenému masu. Obvykle ho jíme o
Lepší koření na maso a vývar nenajdete. Recept je jednoduchý.
Koření je v kuchyni nezbytné. Skvěle umocňuje chuť různých pokrmů a dodává jim úžasnou vůni, která je pokaždé zvlášť výrazná.
Nalijte na fazole a maso. Tato koření je nepřítelem vysokého cholesterolu
Ačkoli je čemenka ne tak populární jako bazalka nebo oregano, rozhodně si zaslouží místo v každé kuchyni. Je to bylinka,
Piju čaj s touto přísadou. Reguluje hladinu cukru a snižuje hladinu cholesterolu
Stále častěji pijeme nejen čaje, ale také nálevy z bylin a koření, které se dříve používaly pouze jako přísada do
