Sokata je považována za nejzdravější sezónní nápoj. Představujeme vám recept na sokatu s medem a citronem, bez přidaného rafinovaného cukru. Je snadná na přípravu a velmi chutná.
Sokata s medem a citronem je chutná, voňavá a velmi zdravá. Je snadná na přípravu a velmi osvěžující. Recept je jednoduchý a příprava nezabere moc času. Budete potřebovat 5litrovou skleněnou nádobu. Musíte ji každý den promíchat a po 3 dnech bude hotová. Poté ji uložte do lednice a konzumujte vychlazenou.
K přípravě medovo-citronového koktejlu budete potřebovat následující ingredience:
12 květů bezinky
500 g medu
2 citrony nakrájené na plátky
šťáva ze 2 citronů
2 g sušeného droždí (podle chuti)
Když je nápoj hotový, rozlijte ho do lahví a uložte do lednice. Čím déle nápoj v nádobě necháte, tím více zoxiduje a zalkoholizuje se. Pokud ho skladujete v lednici, kvašení se zastaví a nápoj již nebude alkoholický.