Už to děláte?
Většina lidí by měla začít den konzumací lžíce extra panenského olivového oleje ráno před snídaní.
Pokud to ještě neděláte, přicházíte o řadu výhod, které by byly prospěšné pro vaše tělo. Proto stojí za to uvažovat o malých změnách, které pro vás mohou mít obrovský význam.
Vedoucí vědecký pracovník v oblasti chemických věd v CNR zdůrazňuje, že vysoce kvalitní olivový olej z prvního lisování je v vědeckých kruzích uznáván pro své četné prospěšné vlastnosti pro zdraví.
Doporučuje se „pít“ 3–4 lžíce denně. Říká se, že díky vysokému obsahu olejové kyseliny a silných antioxidantů pomáhá bojovat proti rakovině i metabolickým chorobám.
Tyto složky mají protizánětlivé účinky a údajně mohou bojovat proti látkám způsobujícím rakovinu.
O prospěšnosti olivového oleje hovoří nejen vědecké údaje. Ve středomořské oblasti, kde je olivový olej po tisíce let nedílnou součástí stravy, existují oblasti, kde se lidé dožívají vyššího věku, a olivový olej zde hraje určitou roli, uvádí studie.
Konzumace olivového oleje nalačno se může někomu zdát jako zkouška, ale lze si na to zvyknout.
Je důležité se ujistit, že olej je kvalitní, s vysokým obsahem olejové kyseliny a polyfenolů, protože ty nejen zlepšují chuť, ale také mají příznivé účinky na zdraví.
Vždy si přečtěte etiketu, abyste se ujistili, že jste vybrali ten nejlepší olej, a pamatujte, že kvalita je klíčem k dosažení maximálního účinku.
I pro lidi s nadváhou může být olivový olej z prvního lisování užitečným doplňkem stravy, protože prospěšné nenasycené mastné kyseliny mohou postupně nahradit nasycené mastné kyseliny.
Vzhledem k tolika potenciálním přínosům pro zdraví stojí za to zvážit přidání olivového oleje z prvního lisování do svého každodenního jídelníčku.
