Volská oka jsou klasickým pokrmem k snídani, ale na pánvi se ne vždy podaří připravit. Naštěstí existuje alternativa, která umožňuje připravit tento pokrm rychle a bez problémů – vše, co potřebujete, je… mikrovlnná trouba. Zjistěte, jak snadno a jednoduše připravit dokonalá vejce na slanině za pouhou půl minutu.

Vejce jsou oblíbená, protože se rychle připravují a jsou bohatá na živiny. Obsahují bílkoviny, vitamíny a minerály, což z nich dělá dobrou a sytou volbu k snídani nebo obědu.

Skvělý recept na přípravu vajec v mikrovlnné troubě

Když pomyslíme na smažené jídlo, představíme si pánev. Ukazuje se však, že existuje mnohem jednodušší a rychlejší způsob, jak připravit vejce. V mikrovlnné troubě! Jak na to?

Připravte si formu vhodnou do mikrovlnné trouby nebo hluboký talíř. Dno potřete tenkou vrstvou oleje, aby se jídlo nepřichytilo. Poté rozbijte vejce do misky a opatrně propíchněte žloutek nožem – to je důležitý krok, který zabrání explozím vajec při zahřívání.

Misku vložte do mikrovlnné trouby, nastavte vysoký výkon a zahřívejte po dobu 30 sekund. Po uplynutí této doby nechte vejce asi minutu odpočinout, aby se ustálilo. Pokud máte raději tužší žloutek, můžete přidat dalších 10 sekund zahřívání.

Nápady na náplně a podávání

Vejce smažené v mikrovlnné troubě se skvěle hodí k různým přílohám. Můžete je podávat například s restovaným špenátem a česnekem nebo se zeleninovou směsí – rajčaty, houbami a cibulí. Stačí udělat malé otvory v zelenině a rozklepnout do nich vejce a máte hotové jídlo, které navíc vypadá chutně.

Smažené vejce může být také skvělou přísadou do sendviče. Kombinujte je s celozrnnými toasty, avokádem, rajčaty a oblíbenými kořeními a získáte výživné a zdravé jídlo.

Příprava vajec v mikrovlnné troubě nejen šetří čas, ale je také zdravější alternativou k tradičnímu smažení. Díky tomu, že není nutné používat velké množství oleje, se snižuje kalorická hodnota jídla, což může být důležité pro lidi, kteří dbají na svou postavu. Kromě toho se vyhnete problému připálených okrajů a kouře v kuchyni, což činí tuto metodu ideální pro ty, kteří ocení čistotu a pohodlí.