Nálevy se díky svým četným vlastnostem, které pomáhají tělu lépe fungovat, stávají v každodenním životě lidí stále oblíbenějšími. Některé z těchto nápojů sytí a pomáhají zbavit se přebytečného tuku, jiné regulují hladinu cukru v krvi a „špatného“ cholesterolu a některé posilují kosti a imunitní systém.
Pro přípravu těchto nálevů se doporučuje přivést vodu k varu a jakmile dosáhne bodu varu, sundat ji z ohně a přidat bylinu nebo čajový sáček. Nechte několik minut louhovat, aby voda získala své vlastnosti.
Existuje nálev, který má mnoho zdravotních výhod. Jedná se o šalvěj – aromatickou rostlinu, která má mnoho terapeutických a léčivých účinků. Tradičně pochází z jižní Evropy a Středomoří.
1. Pomáhá zlepšit trávení.
Má větřící vlastnosti, které pomáhají zmírnit nadýmání a nepříjemné pocity v žaludku, a to jak krátkodobě, tak dlouhodobě.
2. Zmírňuje průjem
Je považován za léčivou rostlinu s antiseptickými a adstringentními vlastnostmi, která může pomoci zmírnit příznaky a bojovat s bakteriemi způsobujícími průjem.
3. Odstraňuje pálení žáhy
Může pomoci zmírnit pálení žáhy a další problémy související s trávením.
4. Zlepšuje spánek
Má přirozené relaxační a sedativní vlastnosti, které pomáhají uklidnit mysl a tělo, usnadňují usínání a zlepšují kvalitu spánku.
5. Obnovuje paměť a koncentraci
Šalvěj obsahuje antioxidanty a protizánětlivé látky, které mohou mít pozitivní vliv na kognitivní funkce. Kromě toho se předpokládá, že šalvěj může pomoci regulovat hladinu cukru a cholesterolu v krvi a posílit kosti a imunitní systém.